Usos
El principal uso de la amidas se da en la polimerisacion de las mismas. Las llamadas polimaidas (o polimeros de amidas) son las materia prima de muchas y utililes fibras sinteticas, como son: los diferentes tipos de nylon. Además tambien se utilizan algunos tipos de poliamidas son utilizados en pinturas especiales de tipo industrial.
Ejemplo de amidas
- La acrilamida se emplea en distintas aplicaciones, aunque es más conocida por ser probablemente carcinógena y estar presente en bastantes alimentos al formarse por procesos naturales al cocinarlos.son fuente de energia para el cuerpo humano. por ejemplos pueden ser vitaminas en el cuerpo o analgesicos.
Importancia y usos
Las amidas son comunes en la naturaleza y se encuentran en sustancias como los aminoácidos, las proteínas, el ADN y el ARN, hormonas, vitaminas.
Es utilizada en el cuerpo para la excreción del amoníaco ( NH3)
Muy utilizada en la industria farmacéutica, y en la industria del nailon.
- Las amidas no sustituidas de los ácidos carboxílicos alifáticos se utilizan ampliamente como productos intermedios, estabilizantes,agentes de desmolde para plásticos, películas, surfactantes y fundentes. Las amidas sustituidas, como la dimetilformamida y la dimetilacetamida tienen propiedades disolventes muy poderosas.
- La dimetilformamida se utiliza principalmente como disolvente enprocesos de síntesis orgánica y en la preparación de fibras sintéticas.También constituye un medio selectivo para la extracción de compuestos aromáticos a partir del petróleo crudo y un disolvente para colorantes. Tanto la dimetilformamida como la dimetilacetamida son componentes de disolventes de pinturas. La dimetilacetamida se emplea también como disolvente de plásticos,resinas y gomas y en numerosas reacciones orgánicas.
- La acetamida se utiliza para la desnaturalización del alcohol y como disolvente de numerosos compuestos orgánicos, como plastificante y como aditivo para el papel. También se encuentra en lacas, explosivos y fundentes. La formamida es un ablandador de papel y pegamentos y se utiliza como disolvente en la industria de plásticos y farmacéutica. Algunas amidas alifáticas no saturadas, como la acrilamida, son monómeros reactivos que se utilizan en la síntesis de polímeros.
- La acrilamida se utiliza también en la síntesis de colorantes,adhesivos, en el engomado del papel y el apresto de textiles, en tejidos plisados y en el tratamiento del agua y las aguas residuales. En la industria del metal se utiliza para el procesado de minerales y en ingeniería civil, para la construcción de cimientos de presas y túneles. Las poliacrilamidas se utilizan ampliamente como agentes floculantes en el tratamiento del agua y las aguas residuales y como agentes reforzadores en los procesos de fabricación de papel en la industria papelera. Los compuestos de amidas aromáticas son importantes productos intermedios en la industria de los colorantes y en medicina. Algunos también son repelentes de insectos.
Riesgos
La gran variedad de estructuras químicas posibles de las amidas
se refleja en la diversidad de sus efectos biológicos. Algunas son
grasos simples de cadena larga, como las amidas de los ácidos
esteárico u oléico. Por otra parte, algunos miembros de esta
familia han sido clasificados por la Agencia Internacional para la
Investigación sobre el Cáncer (IARC) en el Grupo 2A (probable
carcinógeno humano) o en el Grupo 2B (posible carcinógeno
humano). Con la acrilamida se han observado efectos neurológicos
en el hombre y en animales de experimentación. La dimetilformamida
y la dimetilacetamida producen lesiones hepáticas
en los animales y los efectos teratogénicos de la formamida y la
monometilformamida se han demostrado experimentalmente.
Si bien existe una gran cantidad de información acerca del
metabolismo de algunas amidas, la naturaleza de sus efectos
tóxicos aún no se ha explicado a nivel molecular o celular.
Muchas amidas simples son, probablemente, hidrolizadas por la
acción de amidasas inespecíficas en el hígado y el ácido producido
se excreta o se metaboliza a través de los mecanismos
normales.
Algunas amidas aromáticas, como la N-fenilacetamida (acetanilida),
se hidroxilan en el anillo aromático y, seguidamente, se
conjugan y se excretan. La capacidad de ciertas amidas de penetrar
en el organismo a través de la piel intacta es especialmente
importante para la adopción de medidas preventivas.
NYLON
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